ВЫПЕЧКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ЭНТЕРОСОРБИРУЮЩИМИ ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ

02 Nov 2018

Sorry, this entry is only available in Russian.

М.А.Бийсенбаев¹, З.Б.Есимсиитова^1-2, С.К.Акназаров¹, А.М.Нуралы¹, К.С.Бексейтова¹, 

А.С.Кожамжарова^1-3,  Н.Т.Аблайханова^1-2

¹ Научный производственный технический центр «Жалын»

² Казахский национальный университет им. аль-Фараби

³ Казахский Национальный Медицинский Университет имени С.Д.Асфендиярова

ВЫПЕЧКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ЭНТЕРОСОРБИРУЮЩИМИ ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ