РАЗРАБОТКА И ЭФФЕКТИВНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПРОДУКТАХ

Posted by & filed under Нутрициология.

Г.Ә. Естемирова1, З.Б. Есимсиитова2-5, Ю.А. Синявский3-5, А.С. Кожамжарова4,  М.У. Айтжан5, А.Н. Бекбосын6 1Казахстанско-Российский медицинский университет 2 Казахский Национальный Университет имени аль-Фараби 3ТОО «ОО Казахская академия питания» 4Казахский Национальный Медицинский Университет имени С.Д. Асфендиярова 5ТОО Научно-производственный и технический центр «Жалын» 6Карагандинский государственный медицинский университет, студент 5-го курса ОМ РАЗРАБОТКА И ЭФФЕКТИВНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПРОДУКТАХ

ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ВОССТАНОВЛЕНИЕ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА ОРГАНИЗМА

Posted by & filed under Нутрициология.

К.К. Шекеева Казахский Национальный Медицинский университет имени С.Д. Асфендиярова, г.Алматы, Казахстан ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ВОССТАНОВЛЕНИЕ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА ОРГАНИЗМА

ҚАЗАҚСТАННЫҢ ОҢТҮСТІК ӨҢІРІ БОЙЫНША АРТЫҚ САЛМАҒЫ (ДСИ ≥25 КГ/М2) БАР АДАМДАР АРАСЫНДА ЖҮРЕК–ҚАНТАМЫР АУРУЛАРЫНЫҢ (ЖҚТА) ТАРАЛУЫ

Posted by & filed under Нутрициология.

С.Т. Аллиярова, А.Б. Чуенбекова, Г.Х. Хасенова С.Ж. Асфендияров атындағы Қазақ Ұлттық медицина университеті, нутрициология кафедрасы, Алматы қ. ҚАЗАҚСТАННЫҢ ОҢТҮСТІК ӨҢІРІ БОЙЫНША АРТЫҚ САЛМАҒЫ (ДСИ ≥25 КГ М2) БАР АДАМДАР

ТҰЗ ЖӘНЕ ТҰЗДЫ ТАҒАМДЫ ОҢТАЙЛЫ ТҰТЫНУ АСПЕКТІЛЕРІ

Posted by & filed under Нутрициология.

А.К. Беисбекова1,2, А.C.  Ибраева2 1С.Д.Асфендияров атындағы қазақ ұлттық медицина университеті 2Аль-Фараби атындағы қазақ ұлттық университеті ТҰЗ ЖӘНЕ ТҰЗДЫ ТАҒАМДЫ ОҢТАЙЛЫ ТҰТЫНУ АСПЕКТІЛЕРІ

ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ ВО ВСЕМ МИРЕ И В КАЗАХСТАНЕ

Posted by & filed under Нутрициология.

А.К. Беисбекова1,2,3 , А.Б. Омарова2, Г.К. Датхабаева1 1Казахская академия питания 2Казахский Национальный университет имени аль-Фараби 3Казахский Национальный медицинский университет имени С.Д. Асфендиярова ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ ВО ВСЕМ МИРЕ И В КАЗАХСТАНЕ

АЛМАТЫ ҚАЛАСЫНЫҢ ЖАЛПЫ ТӘЖІРИБЕЛІ ДӘРІГЕРЛЕРДІҢ РАЦИОНАЛДЫ ТАМАҚТАНУ ТӘРТІБІНЕ БЕЙІМДІЛІГІН ЗЕРТТЕУ ТӘСІЛДЕРІ

Posted by & filed under Нутрициология.

А.С. Толеуова,  Е.С. Утеулиев,  Т.В. Попова «ҚДСЖМ» Қазақстандық медицина университеті АЛМАТЫ ҚАЛАСЫНЫҢ ЖАЛПЫ ТӘЖІРИБЕЛІ ДӘРІГЕРЛЕРДІҢ РАЦИОНАЛДЫ ТАМАҚТАНУ ТӘРТІБІНЕ БЕЙІМДІЛІГІН ЗЕРТТЕУ ТӘСІЛДЕРІ

Исследование продуктов питания на содержание 5-оксиметилфурфурол и его влияние на организм человека методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектором серии Agilent 1260

Posted by & filed under Английский, Казахский, Нутрициология, Русский.

В.В Урженко 1,2, Ж.В. Романова 2, А.Т. Хабиев 3 А.Н.Нурбакыт 4 1 КазНУ им. Аль-Фараби, РГП на ПХВ «Научно-практичский центр санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга» КООЗ МЗ РК 2 КазНУ им. аль-Фараби 3 НАО «КазНИТУ им. К.И. Сатпаева» 4Казахский Национальный медицинский университет им.С.Д.Асфендиярова Исследование продуктов питания на содержание 5-оксиметилфурфу

ВЛИЯНИЕ РН-СРЕДЫ И ТЕМПЕРАТУРЫ МОДЕЛЬНОЙ СРЕДЫ НА УРОВЕНЬ МИГРАЦИИ ФОРМАЛЬДЕГИДА ИЗ ПОЛИМЕРНОЙ УПАКОВКИ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Posted by & filed under Английский, Казахский, Нутрициология, Русский.

Н.Ж.Кусайнова1, Д.К.Астаева1, Ж.В.Романова2, А.Т.Душпанова, 2 А.Н.Нурбакыт³ 1РГП на ПХВ «Научно-практический центр санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга» КООЗ МЗ РК 2Казахский Национальный университет им. Аль-Фараби ³Казахский Национальный медицинский университет им.С.Д.Асфендиярова ВЛИЯНИЕ РН-СРЕДЫ И ТЕМПЕРАТУРЫ МОДЕЛЬНОЙ СРЕДЫ НА УРОВЕНЬ МИГРАЦИИ ФОРМАЛЬДЕГИДА ИЗ ПОЛИМЕРНОЙ УПАКОВКИ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

АНАЛИЗ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ ПИЩЕВЫМИ ТОКСИКОИНФЕКЦИЯМИ В РК

Posted by & filed under Английский, Казахский, Нутрициология, Русский.

К.Ф. Амантаев 1, Ж.В. Романова 2, А.Т. Душпанова 2, К.С. Абсатарова,2 А.Н. Нурбакыт ³ 1РГП на ПХВ «Научно-практический центр санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга» КООЗ МЗ РК 2Казахский Национальный университет им. Аль-Фараби ³Казахский Национальный медицинский университет им.С.Д.Асфендиярова АНАЛИЗ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ ПИЩЕВЫМИ ТОКСИКОИНФЕКЦИЯМИ В РК

КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ — ВАЖНЕЙШАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИЧЕСКОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ НАСЕЛЕНИЯ (ОБЗОРНАЯ СТАТЬЯ)

Posted by & filed under Английский, Казахский, Нутрициология, Русский.

1И.С.Алимбекова, 2Ж.В. Романова, 2К.С.Абсатарова, 2А.Т.Душпанова, ³А.Н.Нурбакыт 1РГП на ПХВ «Научно-практический центр санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга» КООЗ МЗ РК 2Казахский Национальный университет им. Аль-Фараби ³Казахский Национальный медицинский университет им.С.Д.Асфендиярова КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ — ВАЖНЕЙШАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИЧЕСКОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ НАСЕЛЕНИЯ (ОБЗОРНАЯ СТАТЬЯ)

ОЦЕНКА ЙОДООБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ АТЫРАУСКОЙ ОБЛАСТИ ПО ДАННЫМ ЭКСКРЕЦИИ НЕОРГАНИЧЕСКОГО ЙОДА В МОЧЕ

Posted by & filed under Английский, Казахский, Нутрициология, Русский.

А.И. Нуфтиева, Е.Ш. Базаргалиев, Д.Г. Жаманкулова, Н.К. Кенжина, З.Б. Молдашева Казахский Национальный Медицинский Университет им. С.Д.Асфендиярова, кафедра СНМП, г. Алматы; Западно-Казахстанский государственный медицинский университет имени Марата Оспанова, кафедра внутренних болезней № 1, г. Актобе, Казахстан ОЦЕНКА ЙОДООБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ АТЫРАУСКОЙ ОБЛАСТИ ПО ДАННЫМ ЭКСКРЕЦИИ НЕОРГАНИЧЕСКОГО ЙОДА В МОЧЕ